I buoni pasto dematerializzati

Dopo quasi 50 anni di onorato servizio, i buoni pasto erano pronti a fare un passo avanti. Da qualche anno, infatti, le versioni digitali si sono diffuse rapidamente, senza però far sparire del tutto i tradizionali buoni pasto cartacei: per chi è affezionato ai tagliandi o coupon di carta, niente paura, sono ancora disponibili.

Oggi l’idea di ticket si associa ancora alla carta, ma la digitalizzazione ha portato tante novità: carte elettroniche come la Lunch Pass di Pluxee precedentemente Sodexo, la Pellegrini Card o la Postepay Lunch di Poste Italiane, fino alle app dedicate e ai pagamenti via smartphone.

Quali sono le soluzioni più moderne per i buoni pasto? E quali vantaggi o svantaggi hanno rispetto ai buoni cartacei di una volta?

I diversi tipi di buoni pasto dematerializzati

Oggi esistono vari tipi di soluzioni digitali  per i buoni pasto erogati da diverse società emettitrici.

Se le card elettroniche sono ormai proposte da tutti i principali fornitori, il mobile payment resta una novità in costante evoluzione. Questa innovazione ha favorito l'ingresso di nuovi attori che stanno rivoluzionando l’intero settore.

I buoni pasto elettronici: le card

Le card elettroniche sostituiscono i vecchi blocchetti cartacei : sono buoni pasto nominativi che consentono ai lavoratori dipendenti di acquistare esclusivamente pasti o generi alimentari immediatamente consumabili.

Si utilizzano in modo analogo alle carte di pagamento, attraverso POS collegati alle piattaforme dei fornitori . Il credito è prepagato dal datore di lavoro, seguendo la logica tradizionale del benefit.

• Edenred ha lanciato il «Ticket Restaurant®» in versione card.
• Il gruppo Up propone sia la Day Card che l’app Buoni Up Day.
• Il Gruppo Pellegrini offre la Pellegrini Card e un'app dedicata con funzionalità avanzate, tipiche dei pacchetti di welfare aziendale.
• Il Gruppo Pluxee precedentemente Sodexo emette la Card Lunch Pass, integrata con servizi digitali.

Esistono anche realtà emergenti come EatsReady, che operano esclusivamente attraverso buoni pasto dematerializzati.

Le app

Oltre alle card, le aziende propongono app mobili in grado di gestire l’intero ciclo di utilizzo: dalla localizzazione degli esercizi convenzionati fino al pagamento.

Queste applicazioni permettono al lavoratore di controllare l’importo disponibile, scegliere ristoranti in base alla posizione, e in alcuni casi anche pagare direttamente tramite smartphone, usando sistemi come Apple Pay, Google Pay o Samsung Pay. In questo modo, non è più necessario avere con sé la card per effettuare un acquisto.

Funzionamento dei buoni pasto elettronici

I buoni pasto digitali integrano gli stessi principi di base delle versioni cartacee, ma con funzionalità avanzate.

Principi di base

Condividono diversi elementi con i buoni tradizionali:

• Al di là della soglia di esenzione fiscale, versamenti e prelievi sono soggetti a oneri.
• I costi di emissione e gestione restano a carico dell’azienda.
• I buoni hanno validità limitata nel tempo.
• I buoni pasto sono nominativi e non trasferibili.
• Sono accettati solo da esercizi convenzionati, ristoranti, supermercati, alimentari.
• L'importo di utilizzo è giornaliero e non cumulativo.
• Non valgono nei periodi di ferie e nei giorni festivi.

Caratteristiche specifiche rispetto ai buoni cartacei

Con i buoni digitali, si aggiungono nuove funzionalità tecnologiche:

• PIN richiesto per la conferma del pagamento, proprio come una carta di credito.
• Compatibilità con Apple Pay/Samsung Pay/Google Pay per pagamenti contactless.
• Possibilità di effettuare ordini tramite piattaforme online.
• Ricarica automatica e remota da parte del datore di lavoro.
• I rimborsi ai commercianti sono gestiti in modo automatizzato e veloce.

L’introduzione dell’intelligenza artificiale in alcune piattaforme consente inoltre un'elaborazione più rapida dei rimborsi e un monitoraggio più preciso dell’utilizzo, riducendo inesattezze e abusi. Rispetto al buono pasto cartaceo, i nuovi sistemi digitali garantiscono tracciabilità, sicurezza e semplificazione della gestione.

Vantaggi e inconvenienti delle card e di altre soluzioni dematerializzate per i buoni pasto

Le soluzioni digitali per i buoni pasto offrono numerose opportunità tanto per i dipendenti quanto per le imprese e gli esercizi partner.

Vantaggi per i dipendenti, aziende, commercianti

Esistono numerosi vantaggi per i dipendenti, per le aziende e per gli esercizi commerciali convenzionati. Per quanto riguarda i dipendenti:

• La somma esatta è prelevata automaticamente, evitando problemi di resto durante i pagamenti, frequenti con i ticket cartacei.
• Si possono effettuare ordini anche online, risparmiando tempo durante la pausa pranzo.
• La card è comoda, discreta e facilmente sostituibile in caso di smarrimento.
• Il sistema è protetto e i fondi sono bloccabili, riducendo i rischi di furto.

Per le aziende, la dematerializzazione dei buoni pasto semplifica la gestione: il caricamento da remoto elimina qualsiasi logistica cartacea, consentendo all’ufficio HR una gestione più agile e centralizzata.

Infine, gli esercenti godono di tempi più rapidi nei rimborsi da parte dei fornitori . Alcune testimonianze parlano di tempi ridotti fino al 50%, grazie all'automazione delle transazioni e alla tracciabilità digitale.

Secondo dati recenti (fonte Edenred e Satispay), oltre l’80% delle aziende adotta soluzioni digitali, con un risparmio medio del 25% sul tempo di gestione annuale del ticket rispetto al cartaceo.

Inconvenienti e limiti dei buoni pasto digitali

Nonostante tutto, è doveroso menzionare alcuni inconvenienti legati ai buoni pasto dematerializzati.

• Gli utenti non possono più contare sulla flessibilità di alcuni commercianti nell’accettazione e nell'arrotondamento, come avviene ancora con i buoni cartacei.
• Essendo i buoni digitali nominativi, salvo la comunicazione del PIN identificativo, non possono essere ceduti a familiari in caso di necessità, riducendo la flessibilità d’uso.
• In alcune circostanze, come nei momenti di punta nei ristoranti, i tempi di connessione al server possono rallentare i pagamenti. È importante informarsi su come massimizzare l'efficienza, ad esempio aggiornando costantemente le app e utilizzando connessioni solide nei dispositivi di pagamento.

Come scegliere il fornitore di buoni pasto digitali

Per le aziende, scegliere il fornitore giusto è un passo cruciale. Occorre valutare i costi di commissione, la disponibilità degli esercenti convenzionati nella propria zona, la facilità d’uso delle app da parte dei dipendenti e la velocità nei rimborsi.

Ecco una tabella comparativa dei principali operatori del settore in Italia:

È consigliabile richiedere più preventivi contestuali e analizzare in base alle esigenze aziendali e alla distribuzione geografica dei dipendenti.

Cosa ricordare

I buoni pasto dematerializzati rappresentano oggi una soluzione intelligente, sicura e moderna per offrire un servizio di welfare aziendale efficiente e tracciabile. I vantaggi sono numerosi: dalla semplificazione gestionale per le imprese, alla comodità per il lavoratore, fino alla rapidità nei rimborsi per gli esercenti.

Le soluzioni digitali stanno superando quelle cartacee, come dimostra la loro adozione maggioritaria (+80% nel 2023). Per scegliere il fornitore migliore e ottimizzare il proprio sistema, è fondamentale confrontare offerte e servizi.

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FAQ - Buoni Pasto Digitali

1) I buoni pasto cartacei sono ancora validi?

Sì, i buoni cartacei continuano a essere accettati da molti esercenti, anche se le aziende puntano sempre di più sulle versioni digitali per semplicità e tracciabilità.

2) Come si usano i buoni pasto elettronici?

Funzionano come una normale carta di pagamento: puoi pagare tramite POS, con PIN, oppure utilizzare le app collegate a sistemi di pagamento mobile come Apple Pay o Google Pay.

3) Posso cumulare più buoni pasto elettronici?

No, per legge l’importo di utilizzo è giornaliero e non cumulabile. Inoltre, i buoni sono nominativi e non cedibili.

4) Quali sono i vantaggi principali per l’azienda?

• Gestione semplificata: ricarica da remoto, meno burocrazia.

• Tempi di rimborso più rapidi per gli esercenti.

• Maggiore controllo e tracciabilità per ridurre errori e abusi.

5) Qual è la differenza tra card elettroniche e app?

Le card funzionano come una carta prepagata, mentre le app permettono di gestire il saldo, localizzare i ristoranti convenzionati e in molti casi pagare direttamente via smartphone.

6) Cosa devo valutare per scegliere un fornitore?

• Costi di commissione.

• Numero di esercizi convenzionati disponibili nella tua zona.

• Qualità delle app e dei servizi digitali.

• Velocità nei rimborsi.

7) I buoni pasto digitali sono sicuri?

Sì. In caso di smarrimento, possono essere bloccati e riemessi. Inoltre, l’uso del PIN e la tracciabilità riducono i rischi di frodi.

Per ricordare

• Les buoni pasto existent depuis près de 50 ans et évoluent vers des solutions digitales.

• Les cartacei sont encore disponibles mais leur usage diminue au profit des card elettroniche et app.

• Les principaux émetteurs en Italie : Edenred, Up Day, Pellegrini, Pluxee precedentemente Sodexo, Poste Italiane, EatsReady.

• Les versions électroniques permettent un suivi en temps réel, plus de sécurité (blocage en cas de perte) et une gestion simplifiée pour l’entreprise.

• Les remboursements aux commerçants sont plus rapides grâce à l’automatisation.

• Les buoni pasto sont nominativi, non cumulativi et valables uniquement chez les esercizi convenzionati.

• Plus de 80 % des entreprises adoptent aujourd’hui des solutions dematerializzate, avec un gain de temps de gestion moyen de 25 % par an.

• La compatibilité avec Apple Pay, Google Pay ou Samsung Pay rend le paiement encore plus pratique.