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I distributori automatici fanno parte senza dubbio delle attrezzature indispensabili di un’azienda. Possono essere di diversi tipi: macchine da caffè professionali, distributori automatici di bevande calde, di bevande fredde o di snack. Di qualunque distributore si tratti, il principio di base del vending è di mettere a disposizione dei prodotti di ristoro senza limiti di orario. Con i distributori automatici i dipendenti dell’azienda possono insomma acquistare in qualsiasi momento della giornata cibo o bevande. Che siano installati nei corridoi o in una sala caffè, i distributori automatici sono sempre molto apprezzati dai dipendenti. Nel 2018 si sono registrati in Italia 12 miliardi di acquisti ai distributori automatici, per un giro d’affari di circa 4 miliardi.

ll distributore automatico è un vero e proprio punto di incontro, un’occasione per scambiare due parole, fare una pausa, idratarsi, distrarsi e recuperare un po’ di energie per continuare la giornata.
Per alcuni, fermarsi al distributore è quasi un rito, per un caffè arrivando la mattina, o per uno snack dolce a metà pomeriggio.

Per scegliere il distributore automatico ideale, è necessario analizzare le aspettative dei dipendenti. Un discorso a parte meritano i dispenser di acqua che potrebbero rientrare nell’obbligo legale dei datori di lavoro di mettere sempre a disposizione dei dipendenti una quantità sufficiente di acqua potabile.

In generale bisogna adattare le capacità del distributore al numero di dipendenti dell’azienda e tener conto delle esigenze specifiche di ogni tipo di macchina in termini di manutenzione. Un distributore che propone del cibo, ad esempio, è in generale più esigente di un distributore di caffè perché bisogna rinnovare regolarmente i prodotti e la catena del freddo deve essere scrupolosamente rispettata.

Se volete installare un distributore automatico senza preoccuparvi di tutti i diversi obblighi, potete affidare a una società esterna la gestione completa dell’installazione (definizione dei prezzi, manutenzione e rifornimento). Questa soluzione offre molti vantaggi e vi solleva da qualsiasi responsabilità. Il rovescio della medaglia è che non potrete scegliere i prodotti proposti né intervenire sui prezzi.

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